InoxMaster 304

Características Principales:

1. Material:

   • Fabricada con acero inoxidable 304, conocido por su resistencia a la corrosión, durabilidad y propiedades no reactivas, asegurando que no altere el sabor de los alimentos.

2. Propiedades Antiadherentes:

   • Sin recubrimiento pero diseñada para ser antiadherente mediante un proceso llamado pasivación, que mejora las propiedades antiadherentes naturales del acero inoxidable cuando se precalienta y mantiene adecuadamente.

3. Versatilidad:

   • Adecuada para varias superficies de cocción, incluyendo estufas de gas y cocinas de inducción, ofreciendo flexibilidad para diferentes configuraciones de cocina.

4. Rendimiento de Cocción:

   • Excelente distribución y retención del calor, esencial para una cocción uniforme. Ideal para sellar filetes, freír y otros métodos de cocción a alta temperatura.

5. Durabilidad:

   • Alta resistencia al desgaste, convirtiéndola en una adición duradera para cualquier cocina.

6. Mantenimiento:

   • Requiere cuidado adecuado para mantener sus propiedades antiadherentes. Esto incluye el sazonado y el uso de métodos de limpieza correctos para evitar que los alimentos se peguen y mantener su rendimiento.